輕斷食到底怎么樣？！該試一次啦！

輕斷食不是絕食，它是關于適當的飲食和回歸你最自然的生活方式。通過放下對食物和其他一切的迷戀，你會自然而然地減輕體重，獲得心靈的自由。

紐約時報用兩個整版報道："輕斷食遠不止是瘦身，而是心靈的自由"。

我們今天主要談的是輕斷食期間喝什么的問題

初學者嘗試輕斷食不會讓你滴水不漏，相反，我們鼓勵初學者喝些東西，幫助體內的雜質排出。

例如：檸檬鹽水、水果和蔬菜汁等。

禁食期間早上喝水可以清潔身體內部。早上刷完牙后，應立即喝大量的水（溫水，約一升），喝水時，應一口一口地喝，不要仰頭猛喝。幫助我們把前一天在肚子里的廢棄食物殘渣沖下去，然后去衛生間排泄出來。檸檬鹽水效果更好。

因為當你開始練習輕斷食時，如果你會感到饑餓，沒有精力，說明體內有很多毒素，你可以喝蔬菜汁或水，把平時沒有空間向下走的食物殘渣沖下去。當你的身體感到干燥時，你也可以用水果和蔬菜汁等食物來平靜你的能量。

但有一個問題，任何事物都有特點，我們有，自然界的萬物也有。那么在選擇喝什么果蔬汁時就需要謹慎。

在印度，會有五大元素，三種能量劃分。在中國，會有五行的屬性。

大自然是個大宇宙，有五行：金、木、水、火、土；人體是個小宇宙，有五臟：心、肝、脾、肺、腎，它們是對應的。

食物也有五種屬性，根據食物各自的屬性營養不同的器官。

我們先從五行的層面說起，方便選擇。

在中醫養生理論中，有五色入五臟的說法。也就是說，不同顏色的食物，其保健功效是不同的。

黃帝內經說：白色食物潤肺，黃色食物益脾胃，紅色食物養心，綠色食物養肝，黑色食物養腎。

每種顏色的食物性質不同，讓我們選擇一種適合自己的食物。

肝臟 - 綠色 - 酸

輕斷食是對肝臟的保養，可適當增加保護肝臟的綠色食物，如大黃瓜、小黃瓜、冬瓜、綠豆、地瓜葉、苦瓜、芹菜、大白菜、西蘭花等食物煮水和或榨汁。

屬于青色類別的水果包括：獼猴桃、番石榴、木瓜、青棗、甜瓜等食物。記住要少吃過酸的食物。

保健功效：維生素的主要來源，清潔腸胃，促進生長和排毒

心臟 - 紅色 - 苦

輕斷食用紅色食物可以修復心臟（不是一碗飯啊，煮成水喝），如紅豆、菜豆、牛蒡根、馬齒莧、胡蘿卜、紅棗等食物。

屬于紅色的水果有：西瓜、葡萄、紅蘋果、山楂、草莓、火龍果、李子等食物。

夏天心臟太熱可以吃苦瓜降火，冬天要注意養心，避免吃苦瓜等食物。

保健功效：減輕疲勞、抗衰老、補血、補心、祛寒

脾臟 - 黃色 - 甜

輕斷食過程中為保護脾胃可以吃一些黃色的食物，但這類食物能量很高不建議吃太多，如土豆、白菜、麥芽、蛋黃、栗子米、玉米等食物煮水和或果汁。

黃色類的水果汁可以喝一些，包括：龍眼、山楂、柑橘、香蕉、梨、檸檬等，避免吃太甜的食物。

保健功效：提供維生素A、D，抗氧化，促進排毒，延緩衰老

肺部 - 白色 - 辣

輕斷食養肺應吃白色食物，如白蘿卜、龍須菜、白木耳、杏仁、牛奶、米粉、豆腐、黃花菜、山藥、洋蔥、百合、蓮子等食物。所有這些都可以煮熟后飲用或榨汁。

屬于白色類的水果有：楊桃、雪梨、枇杷、甘蔗、椰子等食物。

輕斷食期間切記不要吃辛辣食物，對胃腸的刺激太強。

保健功效：預防心血管疾病，穩定情緒，潤肺，促進腸道蠕動

腎臟 - 黑色 - 咸

空腹補腎可適當多吃紫黑色食物，如香菇、核桃、栗子、紫米、黑芝麻、黑豆、海參、紫菜、黑木耳、茄子、紫甘藍等食物煮水和或榨汁。

黑色和紫色水果包括：葡萄、桑葚、黑鹵菜、烏梅等。記住要少吃過咸的食物。

保健功效：預防心血管疾病，延緩衰老。