輕斷食PK節食，誰能在減肥賽場勝出？

很多人在考慮減肥時會首選節食，即通過減少食物攝入量來控制體重。然而，許多人反饋稱，“我一直在節食，但為什么沒有減肥效果，反而食欲越來越高？而輕斷食卻能輕松瘦下來？”這是很多人的共同經歷。

節食

節食是一種控制食量的方法，通過限制食物攝入量來達到減重的效果。它可以包括長期的饑餓狀態，連續不吃或少吃食物，以及嚴格控制熱量的攝入量。

節食的實踐是長期攝入低于基礎代謝所需的能量。許多人為了減輕體重，每天只攝入1000千卡或更少的熱量，這遠遠低于普通女性每天所需的熱量1200千卡。

節食有兩種方法：一種是限制食物種類，另一種是限制總攝入量。

限制食物種類是指完全停止某種食物的攝入，例如減肥時停止攝入碳水化合物。

限制總攝入量則是簡單地減少食物的攝入量，不夠滿足身體的基本需求。

然而，節食可能會帶來一些負面影響：

1、營養不足

節食可能導致營養不足，因為長期攝入低熱量會導致身體缺乏營養。當身體缺乏營養時，身體會優先消耗蛋白質而不是脂肪。

2、能量不足

長期的節食會導致能量不足，身體處于饑餓狀態，會影響身體和精神狀態。盡管可能會在短時間內瘦下來，但是長期節食可能會導致面容變得憔悴。

3、代謝降低

選擇節食減肥可能會降低身體的代謝率。當身體處于饑餓狀態時，身體會分解肌肉和脂肪來獲取能量。然而，長期節食會導致身體的基礎代謝率下降，這會影響脂肪燃燒和肌肉增長。

4、反彈體重

減食減肥可能導致體重反彈。當人們選擇減食減肥時，他們通常長時間處于饑餓狀態，這會導致食欲增強。一旦有機會暴飲暴食，攝入更多食物，就會逆轉減肥效果。

輕斷食

相較于節食，更推薦采用輕斷食的方法。輕斷食是指間歇性地減少進食量（通常選取一天或非連續的幾天）。據《中國全科醫學》研究指出，每周堅持2天輕斷食可以降低超重者/肥胖者的體重和體脂率。

輕斷食的方法

以下是三種輕斷食的方法：

1、16:8輕斷食

每天將進食時間限制在8小時之內，其余16小時只飲用水或無熱量的茶、咖啡等。

2、5+2輕斷食

每周5天按正常生活習慣進食，另外2天則將飲食熱量限制在500（女性）~600（男性）大卡之間。這兩天可以連續進行，也可以分開進行。

3、隔日斷食法

每隔一天限制或斷食一天，非限制飲食日則正常進食。例如：每周1、3、5日進食，2、4、6日限制飲食。

若想了解更詳細的輕斷食方法，請參閱我之前發表的有關輕斷食的文章，相關閱讀鏈接在此→輕斷食的方式有哪些？一文教你讀懂輕斷食如何執行及注意事項。

輕斷食的優勢

1、改善易胖體質

肥胖人群中，許多人存在胰島素抵抗現象。采用輕斷食方法可以延長空腹時間，提高胰島素敏感性，進一步改善易胖體質。

2、休息調養

遵循規律的輕斷食方法，讓大腦接收到輕微饑餓的信號，進入“身體維護”模式，使身體和脾胃得到定期休息。

3、更新免疫系統

執行輕斷食后，身體進入“維護模式”，大腦接收到信號后，會優先為健康重要的細胞提供有限的能量，激活細胞自噬，更新免疫系統。

4、滿足感

定期執行輕斷食可以“挨餓”平時吃飽的心理和口腔得到安慰。隨著時間的推移，你對饑餓的理解能力將變得越越強，不容易導致報復性飲食。

輕度減食的實施方法

一種比較普遍的方法是5+2減食法，即在5天正常飲食后，連續或分開進行2天輕度減食，控制飲食熱量在500（女性）~600（男性）卡路里之間。

在輕度減食期間，繼續鍛煉是安全的，并且可以提高新陳代謝率，有助于減肥。

如果體重不太重，建議采用6+1減食法，即選擇一天進行輕度減食，操作方法與5+2減食法相同，6天正常飲食，1天將飲食熱量控制在500~600卡路里之間。

如果容易低血糖等問題，可以從16:8減食法開始。這是最受歡迎的輕度減食方法之一，新手很容易適應，并且有助于過渡到更深層次的減食。

例如，在一天內只進食6小時，其余18小時不吃東西但可以喝水。

如果一開始不太適應或者時間難以安排，那么可以考慮采用10小時飲食法。

我們的做法是采用6+1全程減食法，并輔以藥物。這是因為全程減食效果更好，而藥物輔助則可以最大限度地降低副作用和饑餓感。但是，請注意全程減食應在專業醫生的指導下進行，而輕度減食則更容易操作。

我們提供了易瘦體質方案，該方案通過中藥調理體質、中藥沖劑全程減食，并由專業營養師提供1v1指導，是一種減肥方案。但是，該方案需要在就診后定制，因為每個人的體質不同。