網(wǎng)紅現(xiàn)在流行的輕斷食，你了解嗎？

現(xiàn)在流行輕斷食嗎？

什么是輕斷食？

輕斷食的原理是什么？

輕斷食會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生哪些變化？

輕斷食有哪些好處？

現(xiàn)在流行輕斷食嗎？

最近，和好友聊天時(shí)提到自己正在進(jìn)行輕斷食。她解釋說，由于感覺有些浮腫，上鏡有點(diǎn)胖，她開始了一周的輕斷食以快速減重并消除浮腫。她還注意到，周圍的朋友也會(huì)時(shí)不時(shí)地進(jìn)行輕斷食。這種飲食方式通常不吃正餐，只食用水果、果汁、牛奶等低卡食物。

我們今天來探討一下輕斷食的運(yùn)作方式。

什么是輕斷食？

輕斷食是一種“節(jié)食”的方法，也就是刻意減少食物攝入量，使身體處于能量支出大于攝入的狀態(tài)來減重。雖然這種方法可以在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到減重的效果，但是由于基礎(chǔ)代謝降低，很容易出現(xiàn)反彈現(xiàn)象。

輕斷食與普通節(jié)食不同之處在于，它不要求刻意減少食物的攝入量，而是要求攝入規(guī)定的食物，三餐選擇果汁、蔬菜、牛奶等低卡食物。這種方法通過調(diào)節(jié)體內(nèi)荷爾蒙平衡來實(shí)現(xiàn)減重的效果。

輕斷食的原理是什么？

輕斷食的原理可以類比為一個(gè)池塘，即使天天清潔，如果水滿，池塘底部的污垢也清潔不到。但如果排空水，就可以快速清理污垢。

輕斷食的深層排毒就是利用這種原理。在輕斷食期間，身體會(huì)排空食物殘留物，清除深層的毒素和垃圾，使代謝器官自我修復(fù)，重新啟動(dòng)免疫系統(tǒng)。

在現(xiàn)代社會(huì)，我們身體里的宿便有時(shí)達(dá)到十公斤以上，這些宿便通常是由于長期暴飲暴食或者不節(jié)制飲食引起的。它們長期停留在大腸壁上，導(dǎo)致便秘。輕斷食可以讓身體進(jìn)行一次全面的排毒，清除身體內(nèi)的宿便和毒素。

輕斷食還可以讓脾胃重新凈化。脾胃是人體的后天之本，當(dāng)身體里的毒素被清除后，脾胃可以加強(qiáng)吸收和消化能力，身體也可以更有效地利用營養(yǎng)。在輕斷食期間，脾胃得到充分休息，同時(shí)身體也會(huì)進(jìn)行排毒，這有助于恢復(fù)腸道菌群和脾胃功能。

輕斷食會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生哪些變化？

身體進(jìn)入脂肪供能階段，開始燃燒脂肪。

人體通常依靠糖來代謝供能，而進(jìn)行輕斷食的2-3天后，身體中的糖分消耗殆盡，便會(huì)自然地啟動(dòng)脂肪代謝，類似于道家的“辟谷狀態(tài)”。

脂肪代謝的順序是這樣的：身體把脂肪通過血液運(yùn)輸?shù)礁闻K，在肝臟中切割代謝，進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成能量。因此，在進(jìn)行輕斷食期間，身體會(huì)先代謝掉血脂、內(nèi)臟脂肪、皮下脂肪，最后才會(huì)代謝蛋白質(zhì)。包括血液和臟腑組織中的各種垃圾都可以被轉(zhuǎn)化成能量。

大部分以米面粥飯為主的飲食習(xí)慣使身體主要以糖來代謝供能，因此體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪無法被燃燒。如何讓這些儲(chǔ)存的脂肪發(fā)揮作用呢？

從荷爾蒙的角度來看，身體只有兩種狀態(tài)，即進(jìn)食（高胰島素）和輕斷食（低胰島素）。每次進(jìn)食時(shí)，胰島素都會(huì)開始分泌，而胰島素的分泌會(huì)使身體停止脂肪的燃燒。

因此，在進(jìn)行輕斷食期間，胰島素的分泌會(huì)變少，這會(huì)促使身體消耗完糖原后開始使用儲(chǔ)存的脂肪作為能量來源。這種方式不僅可以訓(xùn)練身體更快地切換到脂肪代謝狀態(tài)，從而達(dá)到減肥的目的，而且有助于平衡進(jìn)食和輕斷食的時(shí)間，使脂肪的燃燒和儲(chǔ)存達(dá)到平衡，從而避免體重反彈。

輕斷食還可能會(huì)提高身體的新陳代謝率，這是因?yàn)樗軌驇椭眢w擺脫不健康的飲食習(xí)慣，降低血糖和膽固醇水平，改善睡眠質(zhì)量和免疫系統(tǒng)功能等。