它渾身是寶,夏天吃它美白、減肥、去心火!
正如諺語所說:"春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根"。 說到 "夏天吃瓜",你會想到哪種瓜? 大多數(shù)人可能想到的是西瓜! ?然而,今天我們要談的不是作為水果的西瓜,而是作為蔬菜的冬瓜。 冬瓜,是夏季的頭號瓜類! ?它不僅能保濕,還能預防中暑的癥狀。?
"本草綱目 "指出。"冬瓜能益氣防害,想瘦身輕身可以常吃,想胖就不要吃。" ?冬瓜的皮、肉、果肉和種子都有藥用功效,所以它渾身都是寶!不同的部位加上不同的做法,于人體而言,也能帶來不同的功效。
做法一:冬瓜皮加荷葉泡茶喝--減肥降脂效果好
冬瓜皮性寒,適合熱性體質(zhì)的人。
如果你身體痰濕,容易脾氣暴躁,泡茶時加入冬瓜皮和荷葉的做法,對減肥減脂有很好的功效。
廣東人的做法是喝冬瓜湯一般不去皮,帶皮慢慢熬。
因為它具有解熱,防止心火的功效。
但是,冬瓜比較寒涼,脾胃虛寒的人不宜多吃。
最好是燉著喝,最好是加點蝦皮或海米。
做法二:生冬瓜片--去心火
夏季炎熱難耐,心煩氣躁。
你可能想吃點東西,喝點冷飲,最好是冰水或冷飲、啤酒。
有些孩子總是想吃冷的東西,如冰棒和冰淇淋。
是夏季的炎熱導致了心火,而嚴重的心火又導致了吃冷食的欲望。
如果在這個時候吃幾片涼的、生的冬瓜,就會有助于祛除心中的火氣的功效。
吃完后,人就會感到?jīng)鏊褪孢m。
至于吃冬瓜片的做法,將生冬瓜片發(fā)揮到極致的是宋代詩人石光。
他曾寫過一首詩
萬里無芳草,僧人無去處。
蘸雪吃冬瓜,誰知滋味好。
我們也許無法達到古人的境界,但冬瓜蘸雪的味道也許可以在冬天嘗試一下。
做法三:冬瓜肉--焯水
唐代書籍《圣濟宗錄》描述了用冬瓜使臉部出油以達到美容的功效。
用冬瓜肉洗臉的做法不僅有去除斑點的功效,也能使膚色柔和、有光澤、白皙。
錢金芳的書中還說,如果夏天有熱瘡或流鼻涕,可以切一個冬瓜,涂在患處。
冬瓜全身都是冷的,但只有瓜肉不冷,比較軟。
可以用新鮮的冬瓜果肉和清水洗臉,這樣的做法,有美白的功效。
曬干的果肉可以保存起來供冬季使用。
冬瓜被稱為 "冬季 "瓜,但它們在夏季出產(chǎn)。
如果你想在冬季失去多余的水分,可以使用曬干的冬瓜果肉。
做法四:冬瓜子 -
排除污水和膿液
冬瓜子幫助身體排出膿液,特別是肺部和腸道的膿液。
身體的肺部會受到感染,嚴重時還會產(chǎn)生膿液。這將導致敗血癥肺炎、肺膿腫等。
在肺部和腸道感染的早期階段,冬瓜子作為輔助藥物使用時,也有助于盡快排出膿液,阻止疾病發(fā)展的功效。
做法:將冬瓜子搗碎后,鍋中加水煮20分鐘,待水溫合適時飲用即可。不要吃冬瓜子,因為冬瓜子很涼,吃了容易引起腹瀉。
功效:這種方法是為了排出膿液,適合在身體濕氣很重的時候使用。
如果排出混濁的水,最好先把冬瓜的黃色種子烤熟,然后煮水喝,因為不會太冷。
煮熟的燉冬瓜水具有減少婦女因濕熱引起的尿液顏色混濁和白帶發(fā)黃的功效。
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