減脂最狠的8種主食,代替米飯吃,熱量低能管飽,不用挨餓也能瘦
不要只吃精細主食米飯和面條。 這幾種優質主食熱量低,糖分慢。 如果你吃飽了,你就不會減肥。"食物多樣,谷類為主""隨著生活質量的提高,大家的飲食越來越細,精米、精面營養低。 如果你吃得太細,你會很容易發胖。 我們應該在日常食譜中加入更多的全谷物。
谷物一、藜麥
藜麥不僅富含膳食纖維,飽腹感強,升糖指數低。 近年來,健身減脂行業中谷物"藜麥"受歡迎程度激增,甚至蓋過糙米和燕麥。
藜麥口感細膩。 它可以直接煮熟,也可以與全谷物一起用來做粥。 它也可以用作菜肴的成分。 不僅增加營養,多彩藜麥谷物還可以為菜肴增添色彩,看起來更漂亮。
谷物二、玉米
玉米不僅屬于谷物,并且價格便宜,營養豐富。 甜玉米不僅可以作為零食食用,還可以作為蔬菜,湯,有時可以作為主食的替代品食用。 這是一個非常好的谷物選擇(但不能長時間單獨食用)。平時我們也可以用玉米面做窩,或者用玉米面吃粥。 玉米富含膳食纖維,經常食用對人體有很多好處。在減脂期也很受歡迎。
谷物三、山藥
它也是一種根莖類蔬菜。 相比紅薯、芋頭、土豆,山藥味道稍遜一籌,但營養卻一點也不低。山藥含有粘液蛋白、山藥多糖和大量膳食纖維,可增加飽腹感,可作為主食的替代品。
谷物四、小米
有很多全谷物,那么什么樣的谷物可以養活胃呢?我想大多數人都會想到小米。小米作為谷物營養豐富,易于消化。 不僅蛋白質含量高于大米,膳食纖維是大米的4倍。 100克小米粥只含46大卡熱量,熱量極低。 它非常適合在減脂期替代主食。 另外,小米還可以搭配各種食材,讓營養加倍!
谷物五、糙米飯
我們平時吃的美味白米飯雖然香氣十足,口感好,但是美味的白米飯在加工過程中失去了大部分的營養價值,剩下的主要是碳水化合物和一些蛋白質。相比普通精制白米,其維生素、礦物質和膳食纖維含量更豐富, 糙米的味道更濃。 大米宜用粗糧米煮,也可與其他谷物粗糧一起煮粥。