補(bǔ)充膠原蛋白，還在啃豬蹄嗎？

1.膠原蛋白是什么

簡單來說，膠原蛋白就是我們身體里一種蛋白質(zhì)，但是它很重要！人體蛋白質(zhì)中將近1/3是膠原蛋白，它是人體結(jié)締組織（例如：皮膚、骨骼、筋腱、牙齒等）的主要物質(zhì)基礎(chǔ)。
??膠原蛋白的形式有很多種。常見的膠原蛋白產(chǎn)品的主要是含有膠原蛋白I型或II型
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膠原蛋白II型因?yàn)榇嬖谟诠趋?、關(guān)節(jié)、和肌腱等組織，所以其相關(guān)產(chǎn)品多用于緩解關(guān)節(jié)炎方面的問題，與改善膚質(zhì)沒有太大關(guān)系。膠原蛋白I型才是我們今天要討論的對象，因?yàn)樗褪悄莻€(gè)傳說中能幫助我們擁有牛奶肌膚的膠原蛋白。大家千萬別搞混了。

目前提取膠原蛋白的原材料包括魚皮，魚鱗，牛皮，牛骨，豬皮等。由于瘋牛病得影響，牛皮生產(chǎn)的膠原蛋白在一些國家被禁止。從魚皮魚鱗提取的膠原蛋白活化溫度比從豬和牛里提取的要低，所以相對更利于身體吸收
?2. 膠原蛋白的作用

因?yàn)槟z原蛋白是人體皮膚的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，皮膚衰老的過程就是膠原蛋白流失的過程。身體機(jī)能的衰老還有外界的紫外線輻射，抽煙，環(huán)境污染，生活作息不規(guī)律等都會加快膠原蛋白的流失，導(dǎo)致皮膚干燥，粗糙，松弛，長皺紋，毛孔粗大等衰老現(xiàn)象。這就是為什么即使有這么多科普辟謠貼，膠原蛋白還是在護(hù)膚產(chǎn)品中那么受歡迎的原因。
3. 水解膠原蛋白肽有什么優(yōu)勢？
?怎樣補(bǔ)充膠原蛋白是現(xiàn)在大家蕞關(guān)心的問題?，F(xiàn)代人平日從各類食物中獲取的氨基酸作為合成膠原蛋白的原料已綽綽有余, 而且富含膠原蛋白的食物選擇還有這么多多。所以膠原蛋白完全可以從日常飲食中補(bǔ)充嘛。可為什么大家還是對膠原蛋白產(chǎn)品如此熱衷呢?

從食物中獲得的未被水解的膠原蛋白因?yàn)槭谴蠓肿拥鞍?約30萬道爾頓), 進(jìn)入消化系統(tǒng)后需要被降解為小分子的氨基酸和肽才能被人體吸收。因此從食物和普通口服膠原蛋白補(bǔ)充劑中獲取的膠原蛋白，在經(jīng)歷降解，吸收，重新合成膠原蛋白這一系列復(fù)雜的過程后，被人體的使用率變得很低。這也是一些大分子膠原蛋白產(chǎn)品被大家吐槽的原因。

像是經(jīng)典的燉豬蹄補(bǔ)充膠原蛋白，豬蹄雖然有膠原蛋白，可吸收率還是要看自身消化系統(tǒng)的能力。而且一般富含膠原蛋白的食物相對來說脂肪熱量也偏高，所以也不能多吃。
?從均衡食物中獲取氨基酸, 然后讓人體自然合成膠原蛋白確實(shí)是蕞健康的方式。而且食物中的其它營養(yǎng)，像維生素C，還可以幫助人體合成膠原蛋白。可是由于吸收合成效率因人而異且不可控制，對于那些愛美并且想通過補(bǔ)充額外膠原蛋白來延緩皮膚衰老的人來說, 效果可能并不明顯。

水解膠原蛋白肽是大分子膠原蛋白經(jīng)過科學(xué)的加工方法后分解成為較小的膠原蛋白肽，簡單來說就是由氨基酸組成的小膠原蛋白, 平均分子量只有3000-5000道爾頓。和普通氨基酸相比, 更容易被人體轉(zhuǎn)化成膠原蛋白。動物和人體實(shí)驗(yàn)均證實(shí)了膠原蛋白肽比大分子的膠原蛋白更容易被人體吸收。

在一組動物試驗(yàn)中，研究人員把標(biāo)記了碳－14的膠原蛋白肽讓老鼠服用。95%膠原蛋白肽在12個(gè)小時(shí)里被吸收。12小時(shí)后皮膚中的碳－14活性達(dá)到了蕞高，并且在96小時(shí)里都保持著高活性。人體實(shí)驗(yàn)中同樣發(fā)現(xiàn)，水解膠原蛋白肽可以迅速被人體吸收?

雖然說分子量越小的膠原蛋白肽越容易被人體吸收，可是如果分子量過小，小于2000道爾頓的話會嚴(yán)重影響口感, 這也是為什么一些膠原蛋白產(chǎn)品聞起來味道會有些怪。一般分子量控制在3000道爾頓的口感蕞適中。所以在選擇產(chǎn)品的時(shí)候，不要只看商家宣傳的小分子量，還需要考慮自己口味上是不是能適應(yīng)這個(gè)問題。
4. 口服水解膠原蛋白肽能改善膚質(zhì)嗎？
?口服水解膠原蛋白肽被認(rèn)為能改善膚質(zhì)，是因?yàn)樗碳こ衫w維細(xì)胞（fibroblast）的生長從而促進(jìn)玻尿酸生成 。 成纖維細(xì)胞是合成膠原蛋白的重要細(xì)胞而玻尿酸本身就對改善膚質(zhì)很有幫助。
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?動物實(shí)驗(yàn)表明，給實(shí)驗(yàn)組的豬每天喂膠原蛋白肽，按照0.2克膠原蛋白肽每千克體重的量喂62天后，實(shí)驗(yàn)組豬的成纖維細(xì)胞的密集度還有膠原纖維的直徑都比對照組的豬要大。一組老鼠實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)了膠原蛋白肽有通過刺激肌膚合成代謝過程幫助肌膚延緩衰老的潛質(zhì)。從臨床的角度來看，讓20位在實(shí)驗(yàn)組的健康日本女性每天服用膠原蛋白肽和0.4克的維生素C，60天后發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)組的女性皮膚比對照組的要更水嫩。另一組人體實(shí)驗(yàn)，將69位35-55歲的女性分成三組。第壹實(shí)驗(yàn)組每天吃2.5克膠原蛋白肽，第二實(shí)驗(yàn)組每天吃5克，第三組是對比組。8周以后，兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組的女性在皮膚彈性上比對比組都有很大的提高。經(jīng)過4周的持續(xù)跟蹤，皮膚彈性改善在年紀(jì)大的女性中尤為明顯

所以說，水解膠原蛋白肽在改善膚質(zhì)方面具有很大潛力。但其被人體吸收后轉(zhuǎn)化成膠原蛋白然后被皮膚所用的效率到底有多高, 是還需要更多的人體測試。
?5. 長期服用水解膠原蛋白肽安全嗎？
?盡管有很大潛力，但膠原蛋白產(chǎn)品畢竟不是靈藥，不會立馬讓你的皮膚煥發(fā)光彩。所以對于需要長期服用的人來說，需要了解一下膠原蛋白的安全性。從食用的角度來看，膠原蛋白作為蛋白質(zhì)的一種是基本安全的。 但是以下幾點(diǎn)需要注意：

1）對原材料（如魚，牛，豬）過敏的患者慎用。
2）腎功能低下的人，腫瘤患者，痛風(fēng)病人不建議使用膠原蛋白產(chǎn)品

看完了這篇文章后，小編知道大家最關(guān)心的不光是膠原蛋白注射效果如何，對于膠原蛋白注射價(jià)格是否合理也是十分在意的！市面上膠原蛋白注射的收費(fèi)價(jià)格也各不相同，那么你所在的地區(qū)膠原蛋白注射什么價(jià)格才是合理的呢？導(dǎo)致膠原蛋白注射價(jià)格不同又因?yàn)槭裁茨?？如果想要知道你所在地區(qū)最劃算的膠原蛋白注射價(jià)格，大家可以點(diǎn)擊“在線咨詢”，來詢問我呦~